sábado, 19 de febrero de 2011

Alguito de Física y Tecnología Nuclear.

El uranio natural, con una concentración porcentual superior al 99.2 % de uranio - 238 y del 0.72 % de uranio - 235. El uranio empobrecido, con una concentración porcentual inferior al 5 % de uranio - 235 ( 3 - 4 % ) y del 96 - 97 % de uranio - 238; es el utilizado para reactores. El uranio enriquecido, con una concentración porcentual del 10 % de uranio - 238 y del 90 % de uranio - 235; es el usado para armas. Los reactores nucleares ( de investigación y de potencia ). Los reactores nucleares de potencia ( de agua a presión, de agua en ebullición, refrigerado por gas,...), utilizan: combustible ( UO2,... ), moderador ( agua común, agua pesada,... ), refrigerantes ( agua común, agua pesada, grafito,gases,... ), elementos de control ( métodos de la absorción parasitaria, método de la fuga,... ) y elementos estructurales ( soportes, columnas, guías, ... ). Isótopos del elemento Uranio ( U ): uranio - 238, uranio - 235 y uranio - 234. Fisión nuclear: es un proceso natural, que consiste en romper un átomo pesado para producir dos o más átomos ligeros; es insegura por naturaleza; se transforma en energía aroximadamente el 1 % de la materia; su funcionamiento se basa en romper los átomos de uranio - 235 produciendo estroncio y Xenón. Fusión nuclear: es un proceso artificial, que consiste en fundir varios átomos ligeros formando un átomo más pesado; es segura por naturaleza; se transforma en energía aproximadamente el 5% de la materia; es sólo una posibilidad; el residuo producido es el Helio.

viernes, 18 de febrero de 2011

Recordemos los nombres de algunos Tipos de Diseños Experimentales.

La Estadística y el Diseño Experimental van de la mano. Tipos de Diseño para: 1. Descubrir factores de proceso importantes ( Plackett-Burman y Factorial fraccionario ). 2. Estimar los efectos y las interacciones de varios factores ( Factorial, Factorial fraccionado y Taguchi ). 3. Optimizar ( Compuesto central, Caja-Behnken, Simplex y D-Optimo ). 4. Diseños de la mezcla para los productos con varios componentes.

miércoles, 16 de febrero de 2011

Bioquímica: Destinos Catabólicos del Piruvato.

Glucosa - Glucólisis - Piruvato - vía anaerobia con la enzima lactato deshidrogenasa - Lactato = Fermentación Láctica. Glucosa - Glucólisis - Piruvato - vía anaerobia con la enzima piruvato descarboxilasa y por el acetaldehido más enzima alcohol deshidrogenasa - Etanol = Fermentación alcohólica ( levaduras ). Glucosa - Glucólisis - Piruvato - vía aerobia con enzima complejo piruvato deshidrogenasa = Acetil - CoA. Quiere decir lo anterior que: en la Glucólisis y en condiciones anaerobia, los hidrógenos liberados pueden ser consumidos por el mismo piruvato para generar lactato como también por el acetaldehido para producir Etanol.

Algo sobre Fermentación Alcohólica ( Cerveza ).

FERMENTACION ALTA ( corresponde a las levaduras flotantes como la Saccharomyces cerevisiae ) genera la cerveza Ale. FERMENTACION BAJA (corresponde a las levaduras que se van al fondo durante la fermentación como la Saccharomyces carlsbergencis ) sirve para la elaboración de la cerveza Larger. Misión de la Levadura: transformar mediante la fermentación a los glúcidos y a los aminoácidos de los cereales en alcohol etílico ( C2H5OH ) y dióxido de carbono ( CO2 ).

Algo de Biología Molecular.

VECTORES DE CLONACION ( Pásmidos: pBR322, pBR328; Bacteriófagos: fago lambda, T2, fago miú; Cósmidos: plásmidos y genes lambda ). TECNOLOGIA DEL ADN RECOMBINANTE ( Transformación, Plásmidos, Enzimas de restricción o endonucleasa de restricción ). ENZIMAS DE RESTRICCION ( Bam: Bacillus amgloliquefaciens o Bam HI; Eco: Escherichia coli o Eco RI; Hal: Haemophilus aegytius ). TECNICAS DEL ADN RECOMBINANTE ( PCR: Reacción en Cadena de la Polimerasa; Secuenciación del fragmento de ADN ).

lunes, 14 de febrero de 2011

Tres grupos principales de materiales para Ingeniería.

METALES ( aceros, fundiciones, cobre, plata, oro,... ). CERAMICOS ( vidrio, ladrillo, cemento,...). PLASTICOS ( y otros polímeros mayores ): polietileno, cauchos,...Para los ACEROS y las FUNDICIONES; proceso de obtención a partir de los minerales de hierro: Mina - Minerales de hierro - Alto Horno - ARRABIO ( dos vías ); una vía, al CUBILOTE - Fundiciones - Diferentes tipos de fundiciones ( gris, blanca, atruchada, nodular,... ); otra vía, al CONVERTIDOR  - Aceros - Diferentes tipos de aceros ( ferríticos, ferríticos-perlíticos, perlíticos según contenido % C. Inoxidables: martensíticos, ferríticos, austeníticos, dúplex. Para herramientas con una buena resistencia al impacto, los elementos aleantes son: vanadio, molibdeno, cromo, tungsteno, manganeso. Recordemos, que tanto fundiciones como aceros son aleaciones Fe + C y que los diferencia la cantidad % de C y sus características particulares las dan los elementos aleantes según el campo de aplicación.

Estados de la Materia.

Los Estados de la Materia son: Sólido, Líquido, Gaseoso, Plasma, Coloide ( aerosol, espuma, emulsión, sol, gel ), Condensado de Bose- Einstein ( Estado bosónico ), Condensado fermiónico ( Estado fermiónico ), Supersólido ( posible nuevo estado ),... Para el Plasma: es un gas ionizado ( iones con carga positiva ), se puede generar por combustión, conduce la electricidad, emite neutrones y pulsos de rayos X. Propiedades del Plasma: propagación de las ondas electromagnéticas ( oscilación del plasma ), generación de campo eléctrico ( blindaje de Debye ). El Plasma se observa en: el sol, las lámparas fluorescentes, la TV, los carteles de Neón, la ionosfera,...Para el Condensado Bose-Einstein: la temperatura se debe bajar a un valor cercano al cero absoluto ( - 273.1 grados centígrados, todo el movimiento se detiene ) para conseguir el estado bosónico. Para conseguir el Estado fermiónico ( Condensado fermiónico ) según la NASA se debió enfriar " una nube de 500.000 átomos de potasio-40 " hasta una temperatura de un valor inferior de una millonésima de grado sobre el cero absoluto ( -273.1 grados centigrados ).

Tipos de Energéticos Primarios para el proceso de producción de energía eléctrica.

Los tipos de energéticos primarios para la producción de energía eléctrica son: Hidroeléctricas, Termoeléctricas, Carboeléctricas, Geotermoeléctricas, Nucleoeléctricas,...FASES DEL SISTEMA ELCTRICO: Generación de la Energía Eléctrica, Transporte de la Energía Eléctrica, Distribución de la Energía Eléctrica, Aplicación/ Consumo de la Energía Eléctrica. Para las HIDROELECTRICAS: agua ( turbinas Peltón, Kaplan, Francis,...) y Generador, Transformador Elevador ( Estación ), Torres de Alta Tensión ( Transporte ), Transformador Reductor ( Subestación ), Líneas  aéreas de transporte de energía eléctrica ( Postes ), Transformador Reductor ( SUBESTACIÓN distribuidora ), Líneas aéreas con postes, Transformador Reductor ( 110 - 220 - ... voltios ) para la APLICACION / CONSUMO Doméstico, Industrial,...

miércoles, 9 de febrero de 2011

Algo sobre Breve resumen de la Física de Partículas y luego Espectroscopía de Hadrones ymesones ligeros.

FERMIONES: quarks ( up, down, charm, strange, top y bottom ) y leptones ( electrón, muón, tauón y neutrinos ). Los quarks, componentes de los Hadrones ( mesones con el pión y el kaón y bariones con el protón, el neutrón y los hiperones ). Los fermiones como componentes básicos de la materia. BOSONES: bosones gauge ( fotones, gluones, bosones W+, W-, Z, bosón de Higgs ). Los bosones como portadores de fuerza. Nos recuerdan además a las CUERDAS ( abiertas: los quarks y los leptones, son los fermiones y los bosones: los gluones, los bosones W, Z, y el fotón, son los bosones; cerradas: el gravitón ).

sábado, 5 de febrero de 2011

Acido.

Para Bronsted-Lowry: ACIDO: sustancia capaz de dar protones ( H+ ); BASE: sustancia capaz de aceptar protones ( H+ ) y SAL: esta denominación no existe según Bronsted.